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mercoledì 6 novembre 2013

E' l'ora del tè...

Buon pomeriggio... oggi vi presento i Kipferl....


Sono dei semplicissimi biscotti alla vaniglia.. ma dal sapore davvero sublime, delicato e irresistibile ideali per una bella tazza di tè o perchè no anche con una bella cioccolata calda, visto il calo di temperatura di questi giorni... 
Questi biscotti li ho preparati
qualche anno fa e scusate se le foto non sono delle migliori ma sono fatte con un telefonino non molto propenso alla collaborazione fotografica ^^
La ricetta è questa, questa volta non spiegherò tutto il processo ma appena li rifarò provvederò a farvi vedere tutti i passaggi (che comunque trovate anche nel sito) 
Vi dico comunque ciò che vi occorerà:
INGREDIENTI
250 gr di farina
150 gr di burro
100 gr di zucchero
100 gr di mandorle
1 bustina di vanillina
1 uovo
70 gr di zucchero a velo (da spolverare sui biscotti)

Il tè con i biscotti è servito.....





Un bacio, la vostra
Pasticc... iona!

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